Faut-il vraiment tout savoir avant de se lancer ? Cette semaine, j’agrandis ma colline de permaculture
Des forêts comestibles, à la portée de la bêche
Au printemps dernier, j’ai mis en place une « forêt » permaculturale, une méthode qui a fait ses preuves chez des figures comme Masanobu Fukuoka, Philip Forrer ou Sepp Holzer. On parle parfois aussi de collines de culture autofertiles ou de bosses « hugelkultur ». Les résultats n’ont pas tardé : la terre s’est enrichie, la vie du sol a explosé. Séduit par cette réussite, j’ai décidé de voir plus grand et d’étendre un peu le projet cette semaine.
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Le fonctionnement d’une colline permacole
Il y a des images qui valent mille mots :
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Le principe est limpide : il s’agit d’enterrer des matières organiques en couches successives. Plus la palette de matériaux est variée, plus la fertilité s’installe et se maintient. Les éléments qui se décomposent vite nourrissent le sol pendant les premiers temps, tandis que les gros morceaux de bois prennent le relais sur le long terme.
Les déchets verts, comme les pelures de légumes, font des merveilles pour stimuler la vie du sol. Dès la première année, les vers de terre s’invitent et la biodiversité s’installe durablement.
Ce système permet d’obtenir une terre à la fois drainante et capable de retenir l’humidité. Même lors des épisodes secs, le sol reste frais. La colline joue ainsi sur deux tableaux : elle protège les cultures et limite les arrosages.
Prêt à passer à l’action ? Voici comment je procède, étape par étape.
Étape 1 : Les bûches en bois
Je commence par creuser une tranchée d’environ 40 à 50 cm de profondeur et 1 m à 1,20 m de large. Au fond, j’empile troncs, branches, vieilles souches, sans me soucier de leur essence, de leur taille ou de leur état de décomposition. Tout ce bois va nourrir la colline pendant des années.
Étape 2 : Les déchets verts
Je recouvre ensuite ces éléments de brindilles, de feuillage frais, de résidus végétaux et de compost maison. Cette couche apporte rapidement matière et humidité à la vie du sol.
Étape 3 : Terre de sous-bois
Je ramène ensuite la terre extraite, puis j’ajoute une couche de 5 cm de terre forestière pour doper la vie microbienne. À ce stade, j’installe aussi des tuyaux d’irrigation goutte à goutte : l’idéal pour arroser sans gaspiller.
Installer un système d’irrigation n’a rien d’obligatoire, mais en plein été, difficile de s’en passer. L’arrosage goutte à goutte permet de cibler l’apport en eau, sans excès ni perte.
Étape 4 : Le paillage
Pour finir, je couvre généreusement la surface de paille avant de planter mes légumes. Ce paillis garde le sol humide, vivant, et protège les vers de terre des coups de chaud en plein été.
En ce moment, fraises et gousses d’ail trouvent leur place sur la colline. J’alterne les plants, car leur association favorise la croissance et limite les maladies. Une simple observation du potager suffit pour constater l’impact de ces interactions.
Premiers pas en permaculture
Pour ceux qui souhaitent creuser le sujet, voici quelques ressources à consulter parmi les plus utiles :
- associations avantageuses
- Collines de permaculture
Commencer une butte, c’est faire le choix d’un sol vivant et plein de promesses. La première récolte n’est jamais bien loin, il suffit parfois d’une poignée de compost, d’un peu de bois mort et d’un brin d’audace pour changer durablement la physionomie de son jardin.
