Le désir de manger sainement pousse de plus en plus de personnes à cultiver leurs propres légumes. Si vous aussi vous voulez retrouver l’essence de manger en cultivant vos propres tomates, vous devez d’abord préparer le sol de votre potager ce printemps.
Plein soleil
La plupart des cultures maraîchères nécessitent le plein soleil pour pousser, ce qui signifie au moins six heures d’ensoleillement. Assurez-vous également que votre potager ne soit pas près des racines de vieux arbres. Cependant, la présence d’une haie ou de conifères sur le côté nord-ouest du potager est bénéfique car ces plantes protègent les légumes des vents dominants. Une superficie d’environ 36 mètres carrés (400 pieds carrés) ou 6 m x 6 m (20 pieds x 20 pieds) est généralement suffisante pour cultiver la plupart des légumes dont une famille de quatre personnes se nourrit de la fin du printemps à l’automne.
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Analyse du pH
Sur le terrain, la première chose à faire est évidemment de retirer l’herbe qui recouvre la surface du sol sur lequel vous souhaitez aménager votre potager. Avant de cultiver quelque chose, il est toutefois conseillé d’analyser la valeur du pH – également appelée acidité – du sol. Pour connaître avec précision le pH du sol, il est préférable de confier l’analyse du sol par l’intermédiaire d’une jardinerie à un laboratoire spécialisé. Si le pH de votre sol se situe entre 6 et 7,5, vous n’avez pas à vous inquiéter car la plupart des cultures maraîchères poussent bien dans un sol neutre ou légèrement acide. Toutefois, si les résultats d’une analyse montrent que votre sol est très acide (avec un pH inférieur à 5,5), vous avez deux options. Vous pouvez planter des plantes acidophiles telles que des myrtilles et des pommes de terre. Par contre, si vous voulez une plus grande variété de plantes, vous devez ajuster le pH du sol en ajoutant Augmentez la chaux. Vous pouvez épandre la chaux quelques semaines avant de mettre le compost en mai de ce printemps, si le sol est relativement sec. Je vous recommande d’incorporer la chaux bien enfoncée dans le sol pour des résultats plus rapides en étant sur la table à la page suivante.
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Comités pour la culture
Un potager devrait idéalement se composer de deux parties distinctes : les potagers, appelés zones cultivées, et les sentiers que les jardiniers doivent emprunter. Pour que les cultures maraîchères s’enracinent profondément et atteignent une production maximale, les plates-bandes de culture doivent être larges, profondes et surélevées. Chaque planche peut mesurer environ 3 pi (90 cm) de large, ce qui permet au jardinier d’accéder facilement au centre pour désherber, fertiliser et récolter sur une longueur variable. La profondeur du sol meuble sur une planche de culture doit être de 40 à 45 cm (16 à 18 po). Pour former un tableau, desserrez l’existant Terrez avec une pelle bêche ou une excavatrice à moteur (louez un modèle avec des lames derrière les roues dans un centre de location d’outils) jusqu’à une profondeur de 8 à 10 pouces (20 à 25 cm), puis ajoutez-le à un sol meuble creusé dans des passerelles d’environ 6 pouces de haut. Enfin, l’ajout de 5 cm (2 po) de compost à la surface de la dalle vous donne une profondeur totale de sol meuble allant jusqu’à 18 po (45 cm). Enfin, veillez à ce que les chemins entre les plates-bandes soient étroits pour créer un maximum d’espace pour les plantes, et recouvrez-les d’une épaisse couche de paillis pour éviter d’avoir à désherber constamment. Les planches, en revanche, ne sont pas recouvertes de paillis, sauf dans de rares cas.
compost merveilleux
Il est assez rare qu’un plancher soit si mauvais qu’il doive être remplacé. Même les sols les plus sableux et argileux peuvent produire un sol de haute qualité convient à la culture de la plupart des légumes. Pour y arriver, vous devez ajouter du compost au sol existant. Le compost est un produit exceptionnel qui a un impact significatif sur le sol et les plantes. Riche en humus, le compost amincit, assouplit et aère les sols argileux souvent lourds et compacts. De cette façon, il régule la rétention d’eau de ces sols. Dans les zones sablonneuses, l’humus accroît la rétention d’eau et d’éléments nutritifs et ralentit l’érosion et le
Si vous ne fabriquez pas votre propre compost, vous pouvez utiliser du compost commercial vendu dans des sacs. Étalez environ 2 pouces (5 cm) de compost sur la surface du sol de chacun des lits de culture de votre potager, ou deux ou trois sacs de compost de 38 par mètre carré. Ensuite, vous devez incorporer le compost au fond des planches. Une fois que le compost est bien mélangé au sol, le niveau final de chaque la planche dépasse idéalement la hauteur des allées d’environ 20 cm (8 pouces). Enfin, vous pouvez lisser la surface de chaque lit de culture et compacter légèrement les côtés légèrement inclinés avec un râteau.
Quantités de calcium ou de chaux dolomitique à ajouter au sol (la dose de correction est calculée en augmentant la valeur du pH d’une unité, par exemple d’un pH de 5 à un pH de 6)
dose
type de sol dose d’entretien correctif sol sableux 2,5 kg par 10 m2 0,6 kg à 10 m2 sol brun 4 kg par 10 m2 1 kg par 10 m2 sol argileux 5 kg par 10 m2 1,2 kg par 10 m2 1,2 kg par 10 m2
Albert Mondor, collaboration spéciale
